Notre Troupeau
Les vaches, les veaux et les taurillons naissent et sont élevés sur la centaine d’hectares de l’exploitation.
Les vaches, les veaux et les quatre taureaux pâturent dans les prés du mois d’avril au mois de novembre. L’hiver, ils rentrent dans les stabulations, au chaud. Les veaux sont nourris au lait de leur mère pendant 7 mois puis à l’herbe fraîche durant l’été, au foin l’hiver. Lorsqu’ils sont dedans, les animaux sont complémentés aux céréales sans OGM.
Le foin est produit et récolté sur les terres que nous exploitons. Nous ne faisons pas d’ensilage (méthode de fermentation des fourrages).
Les taureaux oeuvrent naturellement, nous ne pratiquons pas l’insémination artificielle. Cela nous permet d’avoir des naissances (vêlages) tout au long de l’année.